Lore Txorta, Landare y Hermanos Camino abrieron la muestra gastronómica de Euskaldarrak

Como anunciábamos hace unos días ayer dio comienzo la XXXIV edición de la muestra gastronómica organizada por la sociedad gastronómica de Errenteria Euskaldarrak.

Euskaldarrak

Las parejas de sociedades gastronómicas de Lore Txorta (Pasai Antxo) compuesta por Jokin Agote y Mikel Jareño; de Landare (Errenteria) Alfredo Viaña y Juantxo Arregi; y de Hermanos Camino (Errenteria) Jose Rico y Juan Mari Legorburu, deleitaron al jurado compuesto por el actor Oscar Terol, Iker Zabaleta (restaurante Aratz), Alex Barcenilla (Ziaboga Bistrot) y Karlos Gonzalez (coordinador del jurado) con los siguientes platos:

  • Lore Txorta (Jokin Agote y Mikel Jareño): “Arkumea txilindron-erara”
  • Landare: (Alfredo Viaña y Juantxo Arregi): “Carrilleras de Ibérico con tomate sobre fondo de puré de patata”
  • H.Camino (Jose Rico y Juan Mari Legorburu): “Mingaña descarada”

Mientras los concursantes de este certamen preparaban los platos que pudieron ser probados por el publico se pudo degustar Txakoli Hiruzta, los productos de Oragine Schweppes y croquetas de Gesalaga. Además de poder adquirir información de diferentes productos como bebidas y carnes Okelan.

El turno de hoy será para las sociedades Ostarte, Altzate y Batasuna.

Euskaldarrak
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Jurado Euskaldarrak
Oscar Terol, Carlos Gonzalez, Iker Zabaleta y Alex Barcenilla.
Participantes Euskaldarrak

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